FOIE GRAS A LA SAL

ENSALADA FRUTOS DEL MAR

TALLARINAS DE CALAMAR CON PIMIENTOS Y ENELDO

PATAS DE CALAMAR A LA ANDALUZA

ENSALADA DE MELON CON JAMON

ENSALADA DE MAGRET DE PATO Y PIÑA

PRESA DE CERDO IBERICO, YUCA Y MANÍ

ENSALADA DE BUEY DE MAR .

PALETILLA DE CABRITO ,CIRUELAS Y ALMENDRAS

BAVAROISE DE FOIE GRAS

MAR Y MONTAÑA

RED VELVET CAKE

CREMA DE LENTEJAS AL RAS AL HANOUT